LAVAUX.
Viñedos seculares.
Los viñedos en terraza de Lavaux, que se asoman al lago de Ginebra y a los Alpes, han servido para la elaboración de vinos desde hace siglos. El cultivo, iniciado por monjes, se convirtió en el modo de vida de los vecinos que han llegado a cubrir de viñedos alrededor de 830 hectáreas hasta crear un paisaje de gran belleza. Las vides, al abrigo de vientos, recibe tres intensidades de sol distintas: el que llega directamente a las plantas, el que se refleja en el lago y el que calienta la tierra de las terrazas. La zona se beneficia además de una serie de microclimas que permite la producción de una amplia gama de vinos; hay hasta ocho denominaciones distintas de Lavaux.
Patrimonio Mundial de la Humanidad 2007 Hotel Intereurope Comfort Hotel Cully. Route Cantona. Lausanne. Tres estrellas situado en el corazón de los viñedos de Lavaux a 200 metros de lago Ginebra. Si quereis ver más lugares turísticos te recomendamos este sitio para que lo visites y veas lugares increibles.