O RIBEIRO.
Los viñedos de esta comarca orensana se extienden junto al rio Miño. La ciudad de Ribadavia es la capital vinícola de O Ribeiro.

Pisac, a unos treinta kilómetros de Cuzco, es el primer pueblo del Valle Sagrado. Cada domingo por la mañana en verano, también los jueves-, viajeros de todo el mundo y campesinos de la región se reúnen en el mercado de la plaza Central. Junto a los puestos que venden amuletos, ropa y cerámicas están los de hortalizas, tintes, especias y frutas. Los campesinos ataviados con sus trajes tradicionales acuden desde las chacras las fincas agrícolas- para vender unos deliciosos tamales de maíz. El mundo indígena, el sagrado y el comercial se solapan en el mercado.

Ruinas incas
Seiscientos metros más abajo, el horizonte, de un verde intenso, se pierde entre bancales cultivados. Desde Cuzco hacia el nordeste, el fértil valle del Urubamba el Valle Sagrado de los incas es el gran huerto que alimenta a Cuzco. A ambos lados del río Urubamba, los campesinos cultivan tierras pobladas de las ruinas de los antiguos poblados incas.

YACIMIENTO DEFENSIVO
La fortaleza de Sacsayhuamán vigila Cuzco desde lo más alto; no en vano era un destacamento militar encargado de defender la capital. La tradición asegura que Sacsayhuamán es la cabeza del puma diseñado por Pachacutec cuando ideó el trazado urbanístico de Cuzco. Sus ciclópeos bloques de piedra zigzaguean por el cerro y crean tres líneas de murallas, que sólo son una muestra de la enorme fortaleza original. Tras la conquista española, las piedras de Sacsayhuamán fueron utilizadas para la construcción de las viviendas en la capital.

Peru tradicional
El palacio de su nieto, Huay-na Capac, está en la base de la iglesia barroca de la Compañía, construida por los jesuítas en uno de los laterales de la plaza de Armas. Y los restos del templo del Sol -Coricancha- pueden verse en la iglesia de Santo Domingo, cuyos recios muros incas aguantaron tres seísmos (1650, 1950 y 1986), que sin embargo arrasaron la iglesia.

MERCADOS SEMANALES DE PISAC Y CHINCHERO
El domingo es el día más animado en la población de Pisac en la foto. Los campesinos acuden con sus hortalizas, frutas y artesanías desde varios puntos de la región y se congregan en la plaza y en las calles adyacentes para venderlos. En Chinchero, el mercado semanal también tiene lugar los domingos. Ambos mercados ofrecen la visión más colorista del Valle Sagrado y del Perú tradicional.

Desde Sighisoara podemos hacer una escapada a Medias, importante centro industrial y vitícola. Fue allí donde, tras perder el favor del rey húngaro, Vlad Tepes pasó una temporada preso. Ello ocurrió en 1467, en la torre de los Sastres de la iglesia de Santa Margarita, una construcción gótica del siglo xv.
Desde este punto, otra parada imprescindible es Sibiu, ciudad sajona que Tepes llegó a sitiar.

En Transilvania se halla esta ciudad cuyo casco medieval fue declarado en 1999 Patrimonio de la Humanidad.
A partir de este punto es preferible centrarse en el Vlad Tepes histórico, aunque los lugares referidos a la vida del Empalador -no otra cosa significa Tepes-juegan a confundir ambos personajes. En el corazón de Transilvania se halla Sighisoara, ese país más allá del bosque históricamente regado con sangre de sajones, valacos, húngaros y turcos, y que todavía hoy es cuna de leyendas y misterios. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, esta ciudad fundada por los alemanes destaca por su singular ciudadela, habitada todavía en la actualidad. En ella todo nos habla de su esplendor medieval, cuando, con Brasovy Sibiu, era uno de los puntos clave del comercio de la zona.

LA FORTALEZA DE SACSAYHUAMÁN SE ENCARGABA DE LA DEFENSA DE CUZCO, LA CAPITAL INCA
Los antiguos palacios de los gobernantes andinos son hoy los cimientos de las iglesias cristianas de la ciudad. Así, sobre el palacio del inca Viracocha se construyó la catedral. El inca Pacha-cutec -que con sus conquistas territoríales creó el Tahuantinsuyo o Imperio inca en el siglo xv- fue quien diseñó la estructura urbana de Cuzco en forma de puma.

Desde la plaza de Armas las callies exhiben su pronunciada pendiente. Es como si se hubieran superpuesto dos ciudades distintas: una es la inca, con sus muros varias veces centenarios, de grandes bloques de piedra oscura; la otra es la colonial, alzada sobre las estructuras de la primera, con paredes blanqueadas por la cal.