LAS COLINAS DELVALLE SAGRADO ESTÁN CULTIVADAS EN TERRAZAS DE ÉPOCA INCA.
PISAC INCA. El emplazamiento de este yacimiento es excepcional. Situado en lo alto de una colina sobre el pueblo colonial, tiene una vista fantástica sobre el río Urubamba y su valle.

La colina donde se asientan las ruinas de la ciudad inca de Pisac también está cultivada en terrazas escalonadas. En el mundo andino, trabajar la tierra forma parte del culto a la diosa Pachamama, la Madre Tierra. El sonido del agua llega hasta los bancales de Moray, otra de las pequeñas poblaciones del Valle Sagrado, donde los cultivos también siguen aprovechando las fértiles terrazas creadas por los incas. Los bancales agrícolas, encor-setados en muros de piedra, descienden por el valle en forma de anfiteatro; cada nivel se beneficia de una temperatura distinta y está especializado en un cultivo particular.

Las ruinas incas de la antigua ciudad inca se hallan en las estribaciones que rodean la ciudad colonial. El yacimiento, en una meseta circular, impresiona tanto como su escenario natural: las montañas se ciernen sobre el valle, recortadas en un horizonte inmenso; mientras abajo, el rápido cauce del río Urubamba divide la tierra en dos mitades y se escapa por canales que riegan los campos donde se cultiva el maíz.

Pisac, a unos treinta kilómetros de Cuzco, es el primer pueblo del Valle Sagrado. Cada domingo por la mañana en verano, también los jueves-, viajeros de todo el mundo y campesinos de la región se reúnen en el mercado de la plaza Central. Junto a los puestos que venden amuletos, ropa y cerámicas están los de hortalizas, tintes, especias y frutas. Los campesinos ataviados con sus trajes tradicionales acuden desde las chacras las fincas agrícolas- para vender unos deliciosos tamales de maíz. El mundo indígena, el sagrado y el comercial se solapan en el mercado.

Ruinas incas
Seiscientos metros más abajo, el horizonte, de un verde intenso, se pierde entre bancales cultivados. Desde Cuzco hacia el nordeste, el fértil valle del Urubamba el Valle Sagrado de los incas es el gran huerto que alimenta a Cuzco. A ambos lados del río Urubamba, los campesinos cultivan tierras pobladas de las ruinas de los antiguos poblados incas.

YACIMIENTO DEFENSIVO
La fortaleza de Sacsayhuamán vigila Cuzco desde lo más alto; no en vano era un destacamento militar encargado de defender la capital. La tradición asegura que Sacsayhuamán es la cabeza del puma diseñado por Pachacutec cuando ideó el trazado urbanístico de Cuzco. Sus ciclópeos bloques de piedra zigzaguean por el cerro y crean tres líneas de murallas, que sólo son una muestra de la enorme fortaleza original. Tras la conquista española, las piedras de Sacsayhuamán fueron utilizadas para la construcción de las viviendas en la capital.

Peru tradicional
El palacio de su nieto, Huay-na Capac, está en la base de la iglesia barroca de la Compañía, construida por los jesuítas en uno de los laterales de la plaza de Armas. Y los restos del templo del Sol -Coricancha- pueden verse en la iglesia de Santo Domingo, cuyos recios muros incas aguantaron tres seísmos (1650, 1950 y 1986), que sin embargo arrasaron la iglesia.

MERCADOS SEMANALES DE PISAC Y CHINCHERO
El domingo es el día más animado en la población de Pisac en la foto. Los campesinos acuden con sus hortalizas, frutas y artesanías desde varios puntos de la región y se congregan en la plaza y en las calles adyacentes para venderlos. En Chinchero, el mercado semanal también tiene lugar los domingos. Ambos mercados ofrecen la visión más colorista del Valle Sagrado y del Perú tradicional.