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Lunes, julio 18th, 2011 | Author:

De Karmeliet: propiedad del chef Geert Van Hecke y galardonado con tres estrellas Michelin, ofrece una atmosfera ligera, luminosa y comedida. Su cocina, por otro lado, es extremadamente sofisticada, con recetas que incluyen platos como el bacalao cubierto con una costra de almendras. Hecke también es el propietario de Refter, un bistró más sencillo y barato, ubicado en un edifício modernista.